Fecha: 2 y 3 de febrero.
Lugar: Plaza de La Candelaria
Organiza: Ayuntamiento de Ingenio
Con motivo de las Fiestas Patronales de Nuestra Señora de la Candelaria (2 de febrero), se celebra el Baile de Taifas, Romería-Ofrenda a la Virgen, Elección de Antiguos Romeros, Zonal de Antiguos Coros y Danzas de Ingenio y Festival de Bandas de Música Villa de Ingenio en la Plaza de la Candelaria.
Participan decenas de parrandas y agrupaciones folclóricas del lugar, de otros municipios y público asistente.
En estas fiestas tan tradicionales se celebra el Encuentro de Repentistas Verseando, romerías, la feria de ganado, conciertos, degustaciones, verbenas, animación infantil, baile de taifa y mercado artesanal, entre otros actos.
El día de la celebración de San Blas, (03 de febrero), se hace entrega del popular hilo de San Blas en la Parroquia de Nuestra Señora de la Candelaria. En la tarde, varias artesanas y vecinas del municipio organizan una degustación de postres caseros realizados por ellas mismas en la Plaza de la Candelaria.