RUTA DEL COCHINO
RESTAURANTE LA VICARÍA
EL RESTAURANTE LA VICARÍA, SE UNE A GASTROMUSIC: LA RUTA DEL COCHINO. CON MÚSICA EN DIRECTO Y DOS CREACIONES ESPECIALES PARA LA RUTA.
Los Gumbo en Directo
Jueves 1 de Julio 21:00 H
El Cochino Canario viaja a Italia... ¿te apetece descubrir el resultado?
Solomillo de Cerdo Canario
Envuelto en Jamón Serrano, Con Foie Gras
y Salsa de Higo en reducción de Vino Tinto
Tortelloni de Cerdo
Rellenos de Carne de Cochino y Manzana,
y acompañados de Crema de Nueces
y acompañados de Crema de Nueces
Y además, no te puedes perder...
Almogrote, Queso Canario y Tostadas en Pan Casero
Tagliatelli con Ragú de Cochino Negro
Carne Mechada de Cochino Negro y Arroz Venere
Escalopines de Cochino Negro al Vino Moscatel
#IngenioTeInvitaASentir
Comida, música... y un entorno espectacular
El Restaurante La Vicaría se encuentra enclavado en medio del Casco Histórico del municipio de Ingenio. La comida con producto local, el talento de nuestros restauradores y la música en vivo, son sólo el inicio de una visita espectacular. Píerdete por los rincones del Casco Histórico, recién rehabilitado. Admira desde una vista privilegiada del Parque Néstor Álamo, con la famosa Palmera de Paquesito. O descubre el entorno de la Plaza de La Candelaria.
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#IngenioTeInvitaASentir
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